食品加工実習!

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食品加工実習!

先日、食品流通科2年生の実習を訪問しました。

健康食品として大ブームのサバを利用した缶詰加工実習を行っていました。衛生管理の厳しい実習室ですので教員と生徒の区別はつきますが全員顔の表情がわかりません。

退室する前男子生徒にマスクを下げてもらい記念写真! パシャ!