本日は食品流通科３年生の実習の日でした。本日はかまぼこ実習！浜田水産高校自慢のかまぼこです。

そして、なんと言っても今日は久しぶりの校内販売を行いました。以前は、実習の日はよく校内販売が行われていましたが、ここ最近は外部への販売が中心で、校内販売は行われていませんでした。しかし、校内のみなさんにも食品流通科自慢の商品の味を知ってもらいたいという思いと、生徒の販売実習もかねて復活させることとしました。本日の実習で作ったかまぼこ140本と以前の実習で作った鮭の缶詰72缶を販売し、あっという間に売り切れとなりました。