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[今日の実習] 5/27 S3 タコの燻製
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2022.05.27
[今日の実習] 5/27 S3 タコの燻製
今日の実習はタコの燻製でした。
塩もみ、水茹で、味付けをして、桜の木を燃やした煙で燻します。
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