[今日の実習] 11/24 S2 サバ水煮缶詰

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[今日の実習] 11/24 S2 サバ水煮缶詰

本日の実習はサバ水煮缶詰の製造でした。

本校ではサバの水煮(薄い塩水)と味付け(醤油)の缶詰を製造しています。