本日の実習は、浜田市立原井小学校の児童たちへの出迎え授業と、塩辛用のイカの解体でした。
出迎え授業を終えると、昼休憩ののちイカを解体しました。少々ハードなスケジュールでしたが、皆真面目に取り組んでいました。
