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[今日の実習] 9/28 S3 タコの燻製包装
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[今日の実習] 9/28 S3 タコの燻製包装
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2022.09.29
[今日の実習] 9/28 S3 タコの燻製包装
本日の実習は昨日１年生が作ったタコの燻製のカットと包装でした。
燻製には時間がかかるので、製造したその日のうちに包装までするのが難しく別日に包装作業をしています。
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