お問い合わせ メニュー

[今日の実習] 9/30 S3 サバ味付け缶・イカの燻製包装

blogs 学校ブログ

HOME > 学校ブログ > [今日の実習] 9/30 S3 サバ味付け缶・イカの燻製包装

月別 アーカイブ

学校ブログ

[今日の実習] 9/30 S3 サバ味付け缶・イカの燻製包装

本日の実習はサバ味付け缶製造と、昨日製造したイカの燻製の包装作業の二本立てでした。

イカの燻製はカットせずに姿のまま包装することもありますが、今回はタコの燻製と同様に薄くカットしてから包装しました。

(c) 2019 島根県立浜田水産高等学校